🦣 Lima
Citrus aurantiifolia
Que es
Una fruta citrica pequena y verde, acida y jugosa, como el primo verde del limon amarillo.
Como se ve
Pequeno y redondo, verde brillante, con cascara lisa y delgada y gajos jugosos por dentro.
Sabor
Acido y fresco, un poco mas fuerte que el limon amarillo, por eso se mezcla en bebidas y comida.
Por que es sano
Rico en vitamina C para ayudar a mantener tu cuerpo fuerte y sano.
Como se come
Se exprime el jugo sobre tacos y fruta, o se mezcla en agua para una bebida refrescante.
Como crece
Crece en arbolitos con espinas en lugares tropicales calientes que se mantienen calidos todo el ano.
Temporada
Se consigue todo el ano, mas abundante en el verano.
Historia
Los limones verdes vinieron del sudeste de Asia y viajaron a tierras calidas de todo el mundo.
Dato curioso
Hace mucho, los marineros llevaban limones verdes en los barcos para que la vitamina C evitara que se enfermaran.
Prueba esto
Elige un limon verde que se sienta pesado para su tamano; eso quiere decir que tiene mucho jugo.